おせち料理の黒豆は、黒豆専門店の黒豆煮！！京都の特産品である京都丹波産の新丹波黒という品種の黒豆を使用し品よくうす味で、京ブランドにも認定されています。利久栗を丸ごとあんこのように柔らかく煮た『極軟ふくませ煮 利久栗』との詰め合わせがおすすめです！お歳暮にも。