京・西陣 孝太郎の酢 「京の冬」 湯どうふのたれ
京・西陣 孝太郎の酢
京都・西陣「孝太郎の酢」は創業百七十余年の老舗です。お酢は決して出しゃばらず、お料理の味を引き立てる名脇役のような存在であるべきという教えから、添加物や化学調味料を一切使わず、体に良いものを提供するために、素材そのものを深く吟味し、時間を惜しまず手間暇かけて作り続けることを店のこだわりとしてされています。
「京の冬」 湯どうふのたれ
水が綺麗な京都。だから京都の豆腐は美味しいと言われています。そんなおいしいお豆腐屋さんでも多く愛用されているのが、孝太郎の酢の「京の冬 湯どうふのたれ」です。京都で食べたあの味をお家でも再現することが出来るなんて嬉しいですね。もちろん無添加です。
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