東京スパイス番長『インドよ!』＋『CHALO INDIA』刊行記念トークイベント 秋の夜長のインド旅

秋が深まる日曜の夜、おいしいインド料理を食べながら、今まで知らなかったインドの魅力に触れてみませんか。

インド料理研究のため、毎年インドを訪れる東京スパイス番長。4人のうち3人がインドの血を受け継ぎ、1人はインド人顔。そんな彼らがインドとの向き合い方を綴った『インドよ!』（マイルスタッフ）と、紅茶をテーマにした今年の旅の様子をまとめた『CHALO INDIA 2015』（イートミー出版）の刊行を記念して、トークイベントを開催します。
彼ら独自の旅の仕方を、スライドを観ながら、そしてこの日のために4人が腕をふるうインド東西南北のカレーを食べながら、お楽しみください。

出展者：東京スパイス番長（シャンカール・ノグチ／ナイル善己／メタ・バラッツ／水野仁輔）