「第７回創作作品展」　～京菓子講師倶楽部～

2月10日（土）～12日（月）、京菓子講師倶楽部による創作作品展が開かれました。
場所は京都市勧業館「みやこめっせ」、足を運ぶのは今回で4回目になります。
私が訪れた12日は振替休日ということもあって、会場は多くの人で賑わっていました。
京菓子講師倶楽部では定期的に和菓子教室を開催しており、
作品展ではプロの和菓子職人さんと教室の生徒さんの作品が展示されています。

お店で見る和菓子とは一味違った繊細で芸術的な職人の技を間近で見ることができます。
触れると壊れてしまいそうなくらい薄く作られた花びらや、細部まで再現された五重塔など細やかな仕事に感心させられました。

生徒さんの作品はポップで楽しいものも多く、会場のちびっ子たちが喜んでいました。

別室では和菓子作りを体験できるブースがあり、
プロの和菓子職人が目の前で実演しながら教えてくれます。
今年は多くの子供たちが和菓子作りにチャレンジしていました。
お土産コーナーではバレンタインが近いのでチョコの和菓子が目立ちました。