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京懐石レストラン three* 試食会レポート

閲覧数 730 投稿日 2015/11/27

2015年11月26日に三条富小路にオープンした「three*」さんの試食会に行ってきました。
 
 

地下に降り、お店のエントランスをくぐります。
 

明るくて開放的な内装の店内です。席数は86席で、お店の奥には16名様まで入る個室もあります。
事前に相談すれば、立食形式(120名様程度まで)での利用も可能だそうです。
 

食前に「無花果(いちじく)スパークリングワイン」が配られました。
 

レストランをプロデュースしたのは、料理番組「料理の鉄人」に当時史上最年少で出演した坂井謙介氏。
お箸でいただくパスタを提供するなど「日本人による京懐石イタリアン」をみずから体現していきたいと、力強く語ってくださいました。
 

「聖護院カブのスフォルマート」や「京赤地鶏のバルサミコ煮」など、お料理には地物がふんだんに使われており、京都の食材とイタリアンの融合が楽しめました。
 

「宇治ノベーゼリングイネ」。湯葉と抹茶が添えられており、口の中にまろやかな味わいが広がります。
 
 
お店のコースメニューは「ランチ懐石パスタ膳」「ランチ懐石しゃぶ膳」「ディナー懐石膳」の三種類。他にも宇治抹茶を使ったスイーツや、料理にぴったりなワインもいただくことができます。
 
 
京懐石イタリアンレストラン「three*」
 
【コースメニュー】(価格は税別)
 ・ランチ懐石パスタ膳:1,680円
 ・ランチ懐石しゃぶ膳:2,480円
 ・ディナー懐石膳:3,480円
 ※学生限定プランなど、各種貸し切りプランあり(1人2,980円~)
 他、フードメニューやドリンクメニューの詳細は公式HPをご覧ください。

【営業時間】※不定休
・平日
 ランチタイム  11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
 ディナータイム 17:30~22:00(ラストオーダー21:30)
・土日祝
 ブランチタイム 11:30~15:30
 ティータイム  15:30~17:30
 ディナータイム 17:30~22:00(ラストオーダー21:30)

【席数】86席(16名様までの個室、オープンテラスあり)
 立食(120名様程度まで)も対応可。
 
【住所】〒604-8084 京都府京都市中京区福長町101番地 サクラアネックスB1

【TEL】075-212-1150

【交通アクセス】
 ・地下鉄「京都市役所前駅」地下街8番出口から徒歩5分
 ・京阪「三条駅」、地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩6分
 ・阪急「河原町駅」「烏丸駅」から徒歩8分

【公式ウェブサイト】
 http://three-italian.com

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